こんにちわ！MOON CafeのGINです。
日中少し暖かくなってきましたね～
ちょっと暖かくなると、バイク乗りたくなりますね！
やっぱり、天気の良い週末は早くからバイク乗りのお客様が
いらっしゃるMOON Cafeです。
そんなMOON Cafeからの今週のBlogは、、、
Loco Mocoですが、キモはこのソース。
Gravy（グレービー）です♪
Gravy・・・肉汁をベースにして、炒めたタマネギとバターを
ふんだんに使って作るMOON Cafe オリジナル ホームメードなソースです。
肉汁ベースですからゴハンとの相性は抜群ですが、
こんな感じもOKです。
フレンチ フライw/Gravyです！
この肉のコクと、玉ねぎの甘味も感じられてもともと、塩が少し振ってある
フレンチフライとこれま相性抜群です。
人気の2点ですが、まだ食べた事なぁ～いってアナタはぜひお試しあれ！
メインテナンス前の最後の日曜日です。
さあ、本牧へお越し下さい！！
☆MOON Cafe Information☆
2/27(mon)～3/2(fri)までMOON Cafeは空調及び店内メインテナンスの為
臨時休業とさせて頂きます。
3/3(sat)より通常営業(11:30am Open)となります。
御理解の程、宜しくお願い致します。
2012年 02月 25日 (