こんにちわ！MOON CafeのGINです。

すっかり冬！！

なんて言ってたら、もう12月目前！そして！！

20th Anniversary  Yokohama HOT ROD Custom Showが

来週の日曜日(12/4)、あと1週間ですヨ！

MOON Cafeにも多くの海外からのGuestがいらっしゃいます。

「やっぱりハンバーガーとかばかりでしょ？？」

なんて聞かれますが、意外と人気なのが、、、

Teriyaki Plateなんです！

Chicken、Pork、Beef と種類はありますが、Rice Plateを

食べられる方が多いんです。

日本に来たからなのか？

何となくヘルシーっぽいから？

普通にお米を食べられる外国人の方が増えてきて

いるんでしょうね。

毎年、海外からのお客様が増えていきますが、

今年はどんなお客様が、いらっしゃるか？楽しみです♪

こんにちわ！MOON CafeのGINです。

すっかり冬！って感じの気候になって来ましたね。

っていうかやっと、って感じですかね？今年は。

12/4(sun)のHOT ROD Custom Showまで2週間！ワクワクします！！

そのHOT ROD Custom ShowのGuestはダレ？？

そんなアナタは絶対に買うべし！

MOON ILLUSTRATED Vol.8に2011年のGuest情報はバッチリです。

これで予習して頂ければ、当日のイベントも面白さが2~3割増ですヨ！

MOON CafeのPageは今回はありませんが、裏表紙が Honmoku Baby MOON Burgerです。

U.S.ではSliderと呼び、最近はだいぶMini SizeのBurgerが

メジャーになっている様です。

MOON Cafeではやはり圧倒的に女性からのオーダーが

目立ちますが男性だって負けていられませんね。

1つ50gのパテが3個ですから、全部食べれば150ｇ！

結構なボリュームです。

ぜひMOON CafeでMOON ILLUSTRATED Vol.8を

見ながらHonmoku Baby MOON Burgerをお試し下さい。

X’mas仕様になりました！

こんにちわ！MOON CafeのGINです。

なんだか季節はすっかり冬モードに突入ですね。

温かい飲み物が恋しい季節ですが、、、

MOON CafeはいつでもEndless Summerです？！

さて、今週のMOON Cafe Blogはコチラ↓

MOON Cafe’s  Original Home made Chili Beansデス！

Chiliソースだけなら結構あちらこちらで見かけますが、

Kidney BeansとBeef minceもたっぷりで、充分おかずにも

なっちゃうぐらいボリューム満点です。

牛ひき肉、玉ねぎをふんだんに炒めるところから始める、

完全にホームメイドのChili Beansなんです！

Chili BowlやChili PlateといったMenuもありますが、

GINおススメは何と言ってもコレしかないでしょう。

Chili Fries ex,Cheeseです。

Chiliだけでも、もちろん充分ですがこれにチーズを

とろりとトッピングすれば、、、ん～たまりません！

Draft BeerでもCokeでも、やっぱ炭酸系と合いますね♪

こんにちわ！MOON CafeのGINです。

今年も残り2か月！そしてHOT ROD Custom Showまで1か月を切りました。

2011年も残り僅かですが、フルスロットルで駆け抜けましょう！

って事でCHOPPER Journal、、、何かいつものMOON Cafe Blogとは

趣向が違う？？

Harley Davidsonだけでは無く国産車やヨーロッパ車と

メーカー、国を選ばず全てのChopperに焦点をあてた魂のこもった

Chopper Magazineです。

な、なんとそのChopper Journal Magazineに毎号

“MOON Cafe’s Favorites”と言うページがあり、毎号MOON Cafeの

Menuを紹介して頂いてます。

以前はHardcore Chopper Magazineと言うMagazineでしたが

新しい切り口で創刊された魂の1冊！

毎回、見応え充分なCHOPPER Journalをぜひお買い求め下さいね！

こんにちわ！MOON CafeのGINです。

すっかり寒くなって、いきなり冬！！！って感じですね。

衣替えは済んでますか？風邪をひかない様に気をつけましょう。

さてそんな寒くなってきても、MOON Cafeは暖かいですよ。

って事でコチラ↓

B.C.B.P・・・Baby  Choco Banana Parfait です。

通常のチョコレート パフェは、ハーゲンダッツのバニラアイスが3段！

それに生クリーム、チョコソースのサンドでフルボリューム。

そんなには食べられない、、、って方。

ちょっと甘いモノ欲しいなぁ、、、って方には最適デス！

外は寒いけど、MOON Cafeの中でHot CoffeeとB.C.B.P

ん～～～～贅沢な時間です。

ぜひご賞味あれ！

さて明日は22nd Annual CROWN Picnicです。

もう22回！第1回は横浜保土ヶ谷Sports Mans Clubのパーキングでした。

もうあれから22年、あの時に生まれたBaby達と同い年のStaffと

MOON Cafeで働いてます、、、

時の流れは残酷、、、イヤイヤ早いですね。

単一車種のイベントで、22年 MOONEYESのもう一つの歴史を

ぜひ見に来てMOON Cafeでお茶して行って下さいね。

こんちわ！MOON CafeのGINです。

すっかり秋ですね～ コンビニのおでんや肉まんで

秋を感じてしまう今日この頃です。

今週のMOON Cafe Blogはコチラ！

Mo.Chi.Ko Chicken Plateです。

モチコ チキン、、、餅粉を使って揚げてます。

お味は少し甘さがふわっと香りながらガーリックの風味も感じられる

まさにゴハンのお供！！と言う味付けですので

ガツガツ白米が進みます。

モチコとフレンチフライが1プレートになった

モチコフライもおススメ！こちらはビールのお供にどうぞ。

Hawaiiに行かなくても、MOON CafeでMo.Chi.Koを味わえますよ！

こんにちわ！MOON CafeのGINです。

すっかり秋だなぁ~って思えば、暑い日があったりで
季節感がめちゃくちゃですね（；゜０゜）

さぁ、今週のMOON Cafe Blogはコチラ！

Rye Bread(ライブレッド)です。

ライ麦から出来たパン、、、は当然ですが
本来もっと黒いはずですが、日本ではホワイトのモノが多いですね。

食感も普通のトーストよりも軽い感じで食べやすいです。

もう少し、もう1品食べたい、、、なんて時には最適なメニューです。

でも、個人的にライブレッドをイチバン美味しく食べるには
サンドイッチが最高です！

以前にもご紹介したPork & Eggと、、、

Patty Meltです。

バターをたっぷり塗って、ちょっとカリっと焼いたライブレッドにサンドされた
ポークランチョンミートとビーフ100%のパティ！

どちらも、たまらないウマサです！

ぜひお試しあれ！！

こんにちわ！MOON Cafe のGINです。

食欲の秋、、、食べてますか？

先週はアボカドから出来るサルサの1種「ワカモレ」をご紹介しました。

今週はそのままコレ。

Avocado Burgerです！

もういまやどこに行ってもアボカドはスタンダードなバーガーの種類です。

ボクは個人的におススメとして、Cheeseトッピングをおススメです。さらにコクが出ますからね～

ちょっとバーガーは、、、って方には

アボカド シーザーサラダです。

コレも粉チーズとアボカドが絶妙ですよ！

取りすぎなければ、健康的にもGoodなアボカド、、、MOON Cafeでも人気です。

ちなみにアボカドですよ、アボガドってなっちゃうと、スパニッシュでは弁護士と言う事になるらしいです。

こんにちわ！MOON CafeのGINです。

すっかり空気も変わり、すっかり秋になりましたね。

食欲の秋です、MOON Cafeでガツガツお願いします！

Guacamole　/　ワカモレです！

アボカドとニンニク、コリアンダーや唐辛子などがミックスされた

ディップでこれもサルサの1種です。

アボカドのコクと、それ以外の風味で味の深さがあり、これだけでも

プレーンのトルティア チップスがあれば美味しく楽しめちゃいます。

MOON Cafeでは以前ご紹介した、ケサディアには全てついてます。

エクストラで、このワカモレとフレッシュサルサをご注文いただければ、

どんな料理もメキシカンに早変わり？？

アボカド バーガーにさらにワカモレを追加するツワモノもいらっしゃいます。

ぜひお試しください！

明日は14回めのType Ⅱ Partyが本牧山頂公園で開催です!

本牧でまったりするのもアリですよ！

こんにちわ！MOON CafeのGINです。

台風の被害に遭われた方には、お見舞い申し上げます。
本牧も久しぶりに雨と強風で、どうなっちゃうんだろう？！
って感じでした。

さて、今週のMOON Cafe Blogはコチラ。

写真はTeriyaki Pork Plateです。

Teriyakiシリーズには、ポーク以外にもチキンとビーフがあります。
But! GINのオススメぱ何と言ってポークです！
個人的には、テリヤキにはポークが1番合うと思います。ハイ。

ボク達もテリヤキは大好きですが、外国人の方も好きですよね~

Made in Japanの世界共通語のテリヤキ、、、
だから、あえて書き方はTeriyakiですね。

明日はお台場で14th Annual All Odds Nationalsです！

行かれる方は帰り道、MOON Cafeに寄って下さいね。